八方茶话|韩国茶礼 悟和敬俭美
2019-05-29 来源:国际教育学院
作者:admin 访问次数 : 6481
石榴花开,枇杷初展,恰逢时节,茶人来聚。
5月19日下午,紫金港校区,伴着清雅的音乐,第一期国际茶文化沙龙拉开序幕,为ITCC的会员们奉上了一场韩国茶礼。
本次主讲人――李知弦同学是韩国茶人联合会主管茶道副教授,也是浙大茶学的一名研究生,她受家庭影响,浸染茶香多年,一直致力于传播和弘扬韩国茶文化。
韩国自新罗善德女王时代(632-646)即自中国(唐朝)传入喝茶习俗,至新罗时期兴德王三年(828),遣唐使金大廉自中国带回茶种子,朝廷下诏种植于地理山,促成了韩国本土茶叶的发展和饮茶的推广。
在韩国,喝茶是一件重要的事情。传统韩国茶礼颇有讲究,从茶器摆放、拿杯、落杯、到冲泡等皆有规范。
韩国茶礼秉承茶道“中正”,是一种“调节身心的手段”,更是一种修身养性的礼仪文化,体现心地善良,以礼待人,俭朴廉政和以诚相待的传统美德。
韩国泡茶多用白瓷,茶具寓意丰富。茶床布有红色和蓝色两面,红色寓意“太阳”,蓝色寓意“月亮”。茶花在茶席上有着举足轻重的地位,是韩国茶道中的高尚一角,但它又不喧宾夺主,盖过茶器本身。
韩国茶礼结束后,同学们颇有兴趣地交流了各自国家礼仪文化。“文明因多样而交流,因交流而互鉴,因互鉴而发展”,这不仅加深了彼此间的相互理解,更促进了多元文化的和谐交融,相信未来这会在我们的国际文化的银河里,发出璀璨的光芒。
来自ITCC小伙伴们的感受
“When we were waiting for the tea master made a cup oftea, it is a worth waiting. And I reallylike when we had discussed about the cultures.” Said Chotisarn, a Thai studentwho majors in soft engineering of Zhejiang University.
文案:王蕾(中国)
译者:莫莉卡(波兰)
摄影:王蕾(中国)